おうちでも、
世界一やさしい朝食を。

京都の亀岡で始まったROSETTA(ロゼッタ)のシフォンケーキ。
あるとき常連のお客様から「私、朝ごはんこれなら食べられるわ」
というヒトコトをいただきました。
パンケーキやショートケーキの甘さとはちがう、
シフォンケーキのやさしさに気づいた瞬間でした。
このお店は、お客様の声で進化しています。
さまざまな味のシフォンをつくったのも、お客様の声からでした。
通販で売るのも「亀岡から離れても食べたい」というお客様の声からです。
新鮮で繊細なシフォンを郵送するのは、難しい問題がありました。
ですが試行錯誤して、水分を保ちながら低温で焼き上げた奇跡の
ふわふわさをおうちでも味わえるところまでたどりつきました。
お店に来たことがない人にも、どうかぜひとも味わってほしいです。